Cocteles con bitter y sin alcohol

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Muchos cócteles usan como base bebidas con mucho color y con un sabor muy definido. Es el caso del bitter, una bebida sin alcohol de un color rojo intenso y con un pronunciado toque amargo.

Existen varios procesos para elaborar cócteles a base de bitter sin alcohol (construido, efervescencia, licuado, mixeología y removido), cada uno de ellos con sus peculiaridades y características.

Uno de los cócteles sin alcohol y elaborados con bitter más conocidos es el Bitter Cordial. Aquí encontrarás todos los preparados y cócteles sin alcohol en los que el bitter es el ingrediente principal.

Bitter Cordial

  • Ingredientes: Zumo de limón, Zumo de naranja, Lime Cordial, Cubitos de hielo, Bitter Old Fashioned.
  • Elaboración: Mezclar y agitar 5 ml de: zumo de limón, zumo de naranja y Lime Cordial con Bitter Old Fashioned añadir hielos. Decorar con cáscara de naranja retorcida.

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