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Aprende a preparar almejas con jamón al jerez, un plato que combina tres productos muy distintos de una forma imaginativa y vistosa. Ingredientes: cebolla, almejas, ajo, jamón, jerez, harina, perejil y aceite.
Un plato de los que hacen afición: cigalas con ajoblanco y trufa de verano. Disfruta con nuestro vídeo y presta atención a esta sensacional receta. Ingredientes: cigalas, trufa de verano, perifollo, aceite de trufa y sal gruesa. Para el ajoblanco: almendra cruda, leche, ajo y aceite de oliva.
Aprende a cocinar carpaccio, un plato de irresistible carne presentada en crudo, finamente laminada y aliñada con precisión para conseguir el mayor de los placeres culinarios. Ingredientes: nabo, apio, zanahoria, cebollas, careta de cerdo, oreja de cerdo, butifarras, gallina, jarrete de ternera, aceite de oliva, agua y sal.
El taboulet, también conocido como taboulé o tabulé, es un tipo de ensalada cuyo ingrediente principal es la sémola de trigo. Si te gusta el couscous, sin duda disfrutarás con esta receta; preparándola primero con nuestro vídeo y degustándola a continuación en la mejor compañía.
La de la lasaña es una de las recetas más populares de la gastronomía italiana, además de una de las más apetitosas. Comprueba lo fácil que es preparar lasaña con nuestro vídeo y sorprende a grandes y pequeños con este suculento plato. ¡Pasta servida en láminas y un relleno a base de bechamel y vegetales!
El arroz es un alimento básico en la dieta; si además lo acompañamos con conejo y verduras, podemos disfrutar de un plato nutritivo, saludable y sabroso. Ingredientes: arroz, conejo, berenjena, calabacín, pimiento verde, tomates, azafrán, colorante, laurel, ajo, perejil, aceite y sal.
Ideales para servir como entrantes, los montaditos y pinchos calientes son fáciles y rápidos de cocinar. Con la ayuda de ingredientes que usamos habitualmente y otros más originales, podremos sorprender a nuestros invitados con un aperitivo delicioso.
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