Bebidas tradicionales para celebrar la Navidad

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Las fechas navideñas traen consigo muchos momentos para brindar y compartir con familia, amigos y otros invitados con quienes se consumen bebidas. Estas bebidas sólo se consumen en estos momento e incluso fueron creadas para estas celebraciones. Es común consumir cavas y otros espumosos, vino, ponche y licores de frutas entre otros.

A continuación te recordamos algunas de las bebidas más tradicionales y consumidas:

  • Ponches: Son bebidas con mucho cuerpo aunque existen multitud de costumbres y recetas para prepararlo. Generalmente llevan leche, yemas de huevo, especias para darle sabor y aroma como la vainilla, canela, clavo y por supuesto azucar para endulzar las fiestas. Hay mezclas sin alcohol aunque es común agregar al ponche un toque alcohólico.
  • Vinos: Sobre todo se consumen en las comidas y cenas. Los vinos espumosos estrenan las comidas y cenas para acompañar los entrantes y mariscos en general. Los vinos blancos se servirán para acompañar los pescados. Los vinos rosados son los ideales para el pescado azul, pastas y verduras. Los vinos tintos serán para los asados, estofados y guisos de carne.
  • Champagnes y Cavas: La llegada de los postres abrirá las botellas de cava o champagne.
  • Licores de frutas: Los licores de frutas, dulces en su mayoría, serán muy apreciados en la sobremesa de cualquier comida o cena.
  • Cócteles: Tanto antes de las comidas y cenas como después, una opción es consumir cócteles típicos navideños. Hay quienes optan por cócteles con alcohol pero existe una gran variedad de opciones de cócteles sin alcohol que a menudo son los preferidos por los más pequeños de la casa.

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